چای سیاه بهاره زرین ایرانی

چای سیاه بهاره زرین ایرانی

چای شکسته زرین ایرانی، به مرغوب‌ترین و باکیفیت‌ترین نوع چای سیاه گفته می‌شود که مشخصه اصلی آن، وجود «زر» یا همان جوانه‌های تازه و کرک‌دار به رنگ طلایی در میان برگ‌های خشک‌شده چای است. این جوانه یا غنچه‌های بازنشده گیاه، پس از فرآیند اکسیداسیون و خشک شدن، تغییر رنگ داده و به رشته‌های ظریف طلایی‌رنگ تبدیل می‌شوند که نشانه بالاترین سطح کیفیت، عطر و طعم چای است.

چای بهاره زرین ایرانی، از لحاظ کیفیتی بالاتر از چای ممتاز و کمتر از چای ساچمه ای وزین می باشد. تفاوت اصلی چای زرین با ممتاز در میزان غنچه ها و سرگل (زرگل) های چای می باشد.

این چای بدلیل رنگ دهی زیاد برای مهمانی های شما توصیه می گردد. زیرا با میزان کمتر برگ چای امکان رنگ دهی بسیار بیشتری دارد. مزه این چای به مشتریان عزیزی توصیه می گردد که به مزه و گسی چای ایرانی عادت کرده اند. این چای همچنین بدلیل رنگ دهی و مزه خوب آن امکان ترکیب با چای قلم و ساقه را نیز دارد.